おいしいお米の比較情報
おいしいごはんを食べるには“お米選び”が何より大切。
炊き方も大切ではありますが、ごはんのおいしさを決めるのは、
実はその大部分が素材の品質によるところが大きいのです。
「えっ！？ごはんってこんなにおいしいの？」
そんな評判のよいおいしいお米たちを、
当ごはん博物館ではランキング形式で比較しております。
各地域ごと、あるいは銘柄ごとに、おいしいお米を多数
ご紹介しておりますので、おにぎりにして食べましょう。
～ 23年度 最新情報 ～
☆第１位☆
・新潟県産コシヒカリ
光沢があり、まるで宝石のような輝き。
粘りと甘味があって高品質なお米で大人気。
23年度の出来はなかなかよい年でした。
■ 無洗米と玄米の違い
無洗米というのは研ぐ必要のないお米のことです。
さっと洗ったあとは水に浸して炊き上げましょう。
“玄米”というのは精米していないお米のことです。
栄養価が含まれておりオーガニック食品としても大人気。
青汁のなどのオーガニック健康食品
自然派のオーガニックな健康食品にもいろいろありますが、
青汁にも多数の商品が出てきております。
基本的にオーガニックというのは、有機栽培されたもののことを指していますが、
お米でも青汁でも、その基本となるのは土壌作りです。
さまざまな人気商品があるので比較・検討して購入するとよいでしょう。